شهيوات رمضان 2019 : باكيط معمر بالطون والحرور ههه بعجينتي السحرية المعتمدة تايجي لذيذ بزاف
شهيوات رمضان 2019 : باكيط معمر بالطون والحرور ههه بعجينتي السحرية المعتمدة تايجي لذيذ بزاف
مقادير تحضير عجينة الباكيط :
600 غرام من الدقيق الأبيض مايعادل 6 أكواب عنبة
ملعقة صغيرة من السكر الخشن
ياغورت طبيعي بدون سكر من فئة 110 غرام
ملعقة كبيرة من السمسم أو الزنجلان
15غرام من الخميرة الفورية مايعادل ملعقة كبيرة
8 غرام من خميرة الحلويات
قليل من السودانية
ملح
60 غرام من الزبدة مايعادل 2 ملاعق كبيرة
ماء دافئ
مقادير تحضير الحشوة :
تونة معلبة
حبة بصل كبيرة +فلفل حار +فلفل ألوان +ربع ليمونة حامضة مرقدة
هريسة
أي جبن متوفر في البيت
زيتون
كتشاب
