الجمعة, مايو 22, 2020
الرئيسية المطبخ البيتزا Pizza

البيتزا Pizza

اعتبر البيتزا الوصفة الأكثر شهرةً في المطبخ الايطالي والمحبّبة على قلوب الصغار والكبار في آنٍ معاً. البيتزا عبارة عن عجينة مزيّنة بجميع أنواع المرق والصلصات اللذيذة. و البيتزا نوعٌ من أنواع المخبوزات المحضّرة في العزومات والتي يمكن تناولها في النزهاتأيضاً. وللبيتزا عدّة أنواع أهمّها البيبيروني، بيتزا الخضار، بيتزا بالأربع أجبان والبيتزا التقليدية التي تعتمد على صلصة الطماطم بأساسها، جامبون الحبش، الفطر والذرة. على عجينة البيتزا أن تكون ليّنة يسهل فردها وهي عبارة عن مزيج من الماء، الدقيق، الخميرة، الملح وزيت الزيتون. يمكن للبيتزا أن تأخذ عدّة أحجام، بدءاً من الدوائر الصغيرة أي الميني بيتزا وصولاً إلى تلك الدوائر متوسّطة الحجم ثمّ الكبيرة. يتراوح وقت خبز البيتزا بين العشر والعشرين دقيقة، في حين يمكن تحضير البيتزا، وضعها في القسم الأعلى من الثلاجة ثمّ خبزها وقت الحاجة. كما يمكن خبز البيتزا، وضعها في الثلاجة وتسخينها من جديد ولكن خلال مدّةٍ لا تتخطّى الثلاثة أيّام. تطوّرت أنواع البيتزا لتتخطّى تلك المتعارف عليها فصرنا نسمع ببيتزا الدجاج، بيتزا السبانخ وبيتزا الاناناس مثلاً، كما باتت المعكرونة تحضّر أيضاً بصلصة البيتزا وتعرف بما يسمّى معكرونة البيتزا. إن كنت لا تمتلكين الوقت الكافي لتحضير البيتزا بعجينتها، يمكن تحضيرها بطريقة سهلة وسريعة بخبز التوست الجاهز وبالتالي ستتطلّب البيتزا دقائق معدودة لتصبح جاهزة.

شهيوات رمضان 2019 : بيتزا اسفنجية عملاقة بمذاق مختلف عن المعتاد فعلا تحفة

شهيوات رمضان 2019 : بيتزا اسفنجية عملاقة بمذاق مختلف عن المعتاد فعلا تحفة مقادير تحضير العجين :400 غرام من الدقيق الأبيض مايعادل 4 أكواب عنبة120 غرام من السميد الناعم مايعادل كوب عنبةقليل من الزعترقليل من الخميرة الفورية2 ملاعق...

🌙شهيوات رمضان/بيتزا رولي بمذاق كيحمق🍕🍕

🌙شهيوات رمضان/بيتزا رولي بمذاق كيحمق🍕🍕

أسهل وأسرع بيتزا فردية بدون فرن تحضر في وقت قصير / شهيوات رمضان

أسهل وأسرع بيتزا فردية بدون فرن تحضر في وقت قصير / شهيوات رمضان

بيتزا محشية بطريقة جديدة – رمضان 2019

بيتزا محشية بطريقة جديدة - رمضان 2019

وداعا للكسل في التحضير البيتزا اجي تشوفي 👌10دقائق حضري جوج البيتزات بحجم عائلي بدون دلك ولا مجهود

وداعا للكسل في التحضير البيتزا اجي تشوفي 👌10دقائق حضري جوج البيتزات بحجم عائلي بدون دلك ولا مجهود

فطيرة سهلة وسريعة التحضير ستدمنون عليها تعجب الصغار ولكبار👌عجينة كيش بدون زبدة👌

فطيرة سهلة وسريعة التحضير ستدمنون عليها تعجب الصغار ولكبار👌عجينة كيش بدون زبدة👌

كتحتاري ديما شنو توجدي للعشا خذي هاد الوصفه سريعة سهلة و لذيذة و كتحضر فوقت وجيز

كتحتاري ديما شنو توجدي للعشا خذي هاد الوصفه سريعة سهلة و لذيذة و كتحضر فوقت وجيز

حضري بيتزا المطاعم الشهية في بيتك بمكونات بسيطة وبطريقة احترافية

حضري بيتزا المطاعم الشهية في بيتك بمكونات بسيطة وبطريقة احترافية

بيتزا ياااسلام👌 الإسفنجية مبهرة بعجين لن تستغني عنه خيآال

بيتزا ياااسلام👌 الإسفنجية مبهرة بعجين لن تستغني عنه خيآال

بيتزا هت في المقلاة بدون فرن بدون جبن احمر مع صلصة بديل للموتزاريلا

بيتزا هت في المقلاة بدون فرن بدون جبن احمر مع صلصة بديل للموتزاريلا