ديول ام وليد بطريقة ناجحة ومضمونة خصوصا مع حلول شهر رمضان المبارك

مقادير ديول ام وليد :

كيلة فرينة (كأس فرينة)
كيلة سميد رطب ( كأس )
م ك زيت
ملح
3كيالت ماء ( 3كأس ماء)

طريقة تحضير ديول ام وليد :

نخلط الفرينة و السميد و الماء ثم نضيف الزيت و الملح ونخلط جيدا بالمكسور و نخلي الخليط يرتاح نصف ساعة
نحط المقلة تسخن كي تسخن نحيها من النار
و ندهن المقلة بالعجين بواسطة البانسو مليح و نرجع المقلة فوق النار حتى تنشف ورقة الديول
و نحيها و نخليهم يبردوا نحظهم فوق بعضاهم

ملاحظة :

بخصوص البانسو المستعمل تم استخدام العادي يمكن الاحتفاظ بهم في الثلاجة بوضعهم داخل منشفة مطبخ ووضعهم داخل كيس بلاستيكي

- Advertisement -