حليمة الفيلالي تقدم بعجين مورق شنيك مالح معمر بالقرع الأخضر ومورقات بالكريم والتفاح

المكونات
للعجين
3كؤوس دقيق تقريبا 300 الى 375 غ حسب الكاس
كأس ماء دافئ
ثلث الكأس زيت
ملح +سكر +خميرة الخبز
2ملاعق حليب مجفف
اصفر بيض او حليب +جبن للتزيين
صلصة طماطم
بصل +لحم مفروم ثوم فلفل احمر فلفل اسود ملح
زيت جبن
كريم باتسيير=كاس حليب +ملعقة سكر +ملعقة مستحضر كريم باتسيير القيل من الزبدة
شرائح تفاح
سكر
التزيين مربى اوناباج
فولوتي او حساء الخضر
حبة بصل او بورو +حبة لفت حبة او 2 قرع اخضر
حبة طماطم
2حبات جزر
2,حبات بطاطس
معدنوس
فلفل اسود ملح
نصف كيس كريمة الطبخ او 2قطع جبن مثلث

- Advertisement -