صلصة الفوتشيني

صلصة الفوتشيني .. تحضر هذه الصلصة بشكل خاص لإعداد وتحضير أنواع المكرونة، وهي مختلفة عن أنواع الصلصات الأخرى، وما يميزها أنها سريعة وتضيف للمعكرونة طعماً شهياً وطيباً.

طريقة التحضير

1. في قدر على النار ضعي الزبدة على حرارة متوسطة.

2. أضيفي الكريمة واتركي حتى تذوب الزبدة بالكامل.

3. أضيفي جبن البارميزان المبشور والأوريغانو واخلطي.

4. بهّري الصلصة بالملح، والفلفل الأسود، والفلفل الأحمر الحار بحسب الرغبة.

- Advertisement -