شباكية اقتصادية بكيلو دقيق شبكيها وجمديها حتى تحتاجيها وقليها وعسليها من مطبخ زينب المغير

مقادير تحضير الشباكية المغربية :
كيلو من الدقيق الأبيض مايعادل 10 أكواب عنبة
250 غرام من الزنجلان محمر مطحون
ملعقة كبيرة من حبة حلاوة والنافع
125 غرام من اللوز مايعادل كوب عنبة
صفار بيضتين
ربع ملعقة صغيرة مسموحة من الخميرة الفورية
4 غرام من خميرة الحلويات
كوب عنبة من خليط الزيت النباتية وزيت الزيتون المجموع160مليلتر
نصف كوب عنبة من الزبدة مذابة 120غرام
ربع ملعقة صغيرة من القرفة
خليط من كوب عنبة ماء وكوب عنبة ماء الزهر وأربع ملاعق صغيرة خل وزعفران شعرة
رشة ملح