دجاج مدغمر ومعلك بنصف كاس ماء

المقادير
دجاجة وربع
ربع كأس زيت زيتون و زيت نباتي
نص حبة فلفل حلو أحمر
بقدونس و كزبرة مقطعين
ربع حبة حامض مصبر
ثوم و عصير نصف ليمونة
ملعقة ص مركز الطماطم
فلفل حار وزنجبيل
فلفل أحمر حلو وفلفل أسود
رشة قرفة وخلطة توابل السمك
ملح و ورقة غار
مقادير البطاطس
بطاطس
جبن وخبز محمص
بودرة الثوم وأعشاب منسمة
فلفل حار وفلفل أحمر حلو
زيت زيتون و ملح
فلفل أسود
ملعقة ك زبدة

- Advertisement -