تحضير حلوة بالكاوكاو و شكلاط

المقادير:

500 غ فرينة
250 غ مارغرين
½ كأس سكر مسحوق
½ كأس جلجلان محمص و مرحي
½ كيس خميرة كيميائية

التزيين:

1 كأس كاوكاو محمص و مرحي خشن
½ كأس مربى + 2 ملاعق كبيرة عسل
علبة شوكولاطة
طريقة تحضير حلويات كعيكعات بالكاوكاو
كعيكعات بالكاوكاو

كيفية التحضير:

في وعاء، اخلطي المارغرين مع السكر حتى الذوبان الكلي.
أضيفي الجلجلان المرحي و المحمص.
أضيفي الخميرة الكيميائية.
أضيفي الفرينة.
اخلطي دون العجن و اتركي العجينة ترتاح.
أبسطي العجينة بسمك 6 مم، بواسطة مول قطعي دوائز قطرها 6 سم و اثقبيها في الوسط بمول أصغر ثم أدخليها في الفرن لمدة 25 دقيقة على 180ْ.
أغطسي الحلوى في خليط المربى و العسل.
رمديها في الكاوكاو ثم ضعي الحلوى على مشبك.
بواسطة كيس حلواني، زيني الحلوى بخطوطط من الشوكولاطة المذابة.

- Advertisement -