تقدم لك الشاف حليمة الفيلالي طريقة رائعة جدا لتحضير كاشير أو مورتديلا منزلي احترافي بمكونات  بسيطة وسهلة التحضير .

المكونات :

 
3بيضات
4قطع جبن مثلث
كاس ارز كلاصي مسلوق
4ملاعق سميدة رقيقة
ضامتي بنة بكري
بودرة الثوم او فصين صغيرين من الثوم
قزبر يابس مطحون +هريسة + فلفل احمر + القليل منفلفل اسود +القليل من الكامون +ملح
نصف كأس زيت =100 ملل
- Advertisement -