مقادير تحضير العجين :

700 غرام من الدقيق الأبيض مايعادل 7 أكواب عنبة
زبادي بدون سكر من فئة 110 غرام
2 ملاعق زيت نباتية
2 أكياس من سكر الفاني
8 غرام من خميرة الحلويات
ملعقة متوسطة من الملح
3 ملاعق كبيرة من العسل
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة كبيرة خل ابيض
ماء دافئ لجمع العجين

طريقة تحضير بتي بان موضحة في فالفيديو التالي:

- Advertisement -