بليغات الزنجلان الرمضانية بشكل جديد وراقي مقرمشة لذيذة وسهلة التحضير دون بيض او كشكوشة

بليغات الزنجلان الرمضانية بشكل جديد وراقي مقرمشة لذيذة وسهلة التحضير دون بيض او كشكوشة

المكونات
500غ زنجلان اوسمسم
500غ دقيق ابيض
3 ملاعق زبدة مذابة
3معالق زيت
3ملاعق خل
القليل من خميرة الخبز
كيس خميرة الحلوى بيكن باودر = 8غ مايعادل ملعقة صغيرة
قبصة الملح
ملعقة صغيرة قرفة
القليل من المستكة
كاس ماءالزهر
ماء حسب الخليط
الحشو اختياري
3ملاعق كبيرة حليب مركز كراميليزي + 200غ شكلاط ابيض
ممكن الحشو بشكلاط ابيض فقط او بالعسل
القليل من المستكة