برغر منزلي بصلصة وحشوة رائعة

مقادير العجين
500 غ دقيق
م ك خميرة
50غ زبدة
2 م ك سكر
كاس حليب دافي
ربع كاس زيت زيتون
ملح

الصلصة
م ك موطارد
م ك صلصلة الصوجا
م ص صلصة حارة
م ص عصير حامض
مثلث جبن
م ك عسل
مايونيز

للكفتة
ملح
ابزار
م ك صلصلة الباربيكيو
للبصل
ملح
ابزر
م ك سكر

الفطر
ملح
ابزار
نحتاج ايضا
صفار بيضة للدهن
زنجلان للتزيين
خس
جبن
طماطم

DI