كيكة الحطب الشهيرة لذيذة بزاف و تستحق التجربة

كيكه الحطب التركيه اللديدة و الرائعة تستحق التجربه جبت لكم طريقة سهلة و شرح مفصل لنجاح الوصفة
المقادير 
4بيضات
كاس حليب 
كاس زيت
كاس سنيده
16غ فاني
16غ خميره كيماوية
3معالق مايزنا
2معالق كاكو مر
طحين حسب الخليط
*طبقة كاناج
2كسان حليب
فلان شكلاط
ملعقة مايزنا
2معالق سكر او اكتر حسب دوق
50غ شكلاط

طبقة صوص شكلاط
3معلق كبار شكلاط غبرة
فاني
ملعقة مايزنا
حليب كأس
2معالق سكر او اكتر حسب الدوق

الطريقة 
كيكه عاديه كنقسم الخليط على 2 كنضيف كاكو مر و نخلط
العجينه نقسمها على 4زلايف
كنطيب طبقه الشكلاط الاولى 10د
نخرج المول
نحط طبقه البيضاء ندخلها 5د فوق و نهبطو التحت الفران حتى تحمر
بهاد الطريقه كنطيب الطبقات كلهم الطبقه اللي طيبتها نخرج المول و نزيد الاخرى
*ملاحظه
كنحط المول فوق صينيه ماشي فوق عافية مباشره
فاش كطيب الكيكيه
نسقيها بسيرو
الماء و سكر و حامض كيطيب 5د

طبقة الكاناج و طبقة صوص شكلاط نفس طريقة
كنخلط مقادير في كسرونه و نحرك نحط فوق نار حتى تتقال
نخوي الخليط فوق الكيكه و ندخلها تبرد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *