حليمة الفيلالي تقدم عجينة ميني بيتزا والمسمن بكمية وفيرة لرمضان صحية بالدقيق الكامل

مع اقتراب رمضان جل النساء يشرعن في تحضير بعض المأكولات والمعجنات التي يتم تخزينها في المجمد وارتئينا اليوم تقديم لكم الجديد من قناة حليمة الفيلالي وهي عجينة ميني بيتزا والمسمن بكمية وفيرة لرمضان صحية بالدقيق الكامل.

المكونات

المرحله الاولى: 3 كؤوس من الدقيق الكامل 3 ملاعق كبيره من الحليب المجفف (ممكن الاستغناء عليه اذا لم يتوفر
3 كؤوس من الماء الدافئ
ملعقة كبيره من السكر دملعقه ونصف من الخميره الخاصه بالخبز
المرحله الثانيه كاس الا ربع من زيت الزيتون
ملح
ممكن تنسيم بالزعتر ونجمعه بالدقيق الابيض تقريبا ثلاث كؤوس الى 4
المسمن بالسميد
3 زبدية (زلافة سميد)
زبدية دقيق ابيض
ملح سكر +راس ملعقة خميرة الخبز
التوريق سميد او فينو +زيت وزبدة او زيت زيتون

الطريقة المفصلة في الفيديو من قناة حليمة الفيلالي