الشباكية هشيشة معلكة بدون دلك معسلة بطريقة جد سهلة للمبتدئات مع جميع اسرارها

المقادير:
كيلو دقيق ابيض
كوب زبدة دائبة 170 مليلتر
كوب زيت ممزوج بزيت الزيتون والزيت النباتية 170 مليلتر
2 ملاعق صغيرة ممسوحة يانسون
كوب لوز 120 غرام
كوب سمسم 125 غرام
ملعقة سمن
ملعقة كبيرة ممسوحة قرفة
2 ملاعق خل ابيض
رشة ملح
صفار بيضة
4 ملاعق ماء زهر
زعفران حر
ربع ملعقة صغيرة خميرة الحلويات
القليل جدا من خميرة الخبز
تقريبا كوب او كوب ونصف ماء دافئ