أبهري عائلتك بأروع مسمنة كبيرة في الفرن مورقة و مقرمشة لذييذة بحشوة جد بسيطة مقادير العجين: 500 غرام دقيق رطب(5 كوب) 200 غرام دقيق القمح(الفينو-السميد الناعم)-2 كوب 150 مل حليب(1كوب) 1 بيضة 1 ملعقة كبيرة زبدة رأس ملعقة صغيرة خميرة الخبز 1 ملعقة صغيرة ملح 1 كيس خميرة كيميائية (7 غرام) 1 ملعقة كبيرة سكر سنيدة 1 كيس فانيلا(7 غرام) الماء حسب الخليط مقادير الحشوة: 150-200 لوز – أو كاوكاو (فول سوداني)-أو زنجلان 1/2 ملعقة صغيرة قرفة بودرة الطريقة: الوسوممسمنة بحشوة جد بسيطة مسمنة في الفرن مسمنة كبيرة في الفرن مسمنة مورة و مقرمشة نسخ الرابط تم نسخ الرابط